Leichtes Ale mit selbst angebautem Hopfen

Nach der Ernte musste natürlich ein Test-Sud her, um den Hopfen geschmacklich einzuordnen. So halbwegs wenigstens. Mal sehen ob uns das gelingt. Bis jetzt sieht es auf jeden Fall vielversprechend aus.

Das verwendete Rezept – das Brauprotokoll folgt.