Bier, Ideen & Gemeinschaft: Zu Besuch beim Hobbybrauer-Stammtisch der Braufreunde Münster

Die Braufreunde Münster luden am 21. März 2025 zum offenen Hobbybrauer-Stammtisch – und wir waren mit dabei. In lockerer Atmosphäre, mit einem Glas Selbstgebrautem oder frisch vom Zapfhahn im „The James“ in Münster, drehte sich der Abend um das, was wir alle lieben: gutes Bier und der Austausch darüber.

👉 Zur Veranstaltung auf der Webseite der Braufreunde Münster

Ein Stammtisch für alle – ob Einsteiger oder alter Hase

Was den Stammtisch auszeichnet, ist die offene, einladende Stimmung. Neue Gesichter sind immer willkommen, und auch wer noch kein eigenes Sudhaus betreibt, findet schnell Anschluss. Vom IPA bis zum wilden Experiment war wie fast immer alles dabei – inklusive ehrlichem Feedback und interessanten Gesprächen über Malzsorten, Gärverläufe, Ausrüstung und Hopfenstopfung.

Austausch auf Augenhöhe

Für uns war der Abend eine echte Inspiration. Neben dem Verkosten stand vor allem der Erfahrungsaustausch im Mittelpunkt: Welche Hefe hat bei wem funktioniert (oder auch nicht)? Welche Wasseraufbereitung lohnt sich wirklich? Und welche Biere planen andere für die kommende Brauschau?

Auch der ein oder andere Braufehler wurde offen angesprochen – kein Grund zur Scham, sondern eine Gelegenheit zu lernen. Genau das macht diese Treffen so wertvoll: Man wächst gemeinsam an jedem Glas.

Fazit: Unbedingt wieder!

Der offene Stammtisch war informativ und wie immer auch richtig gesellig. Wer Lust hat, sich mit Gleichgesinnten über das schönste Hobby der Welt auszutauschen, sollte sich die nächsten Termine vormerken. Wir sind bestimmt auch wieder dabei – mit neuen Fragen, neuen Ideen und sicher auch mit einem neuen Bier im Gepäck.

Bis zum nächsten Stammtisch – wir freuen uns aufs Wiedersehen!